1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Пирог из лаваша в мультиварке с яблоками

Пирог из лаваша с сыром и творогом в мультиварке

Ингредиенты

Лаваш армянский (тонкий) – 3 шт;

Сыр адыгейский или сулугуни – 200 грамм;

Творог (сухой) – 200 грамм;

Кефир – 0,5 литра;

Масло сливочное – 40-50 грамм.

Процесс приготовления

Это очень простой рецепт приготовления слоеного пирога с сырно-творожной соленой начинкой. Второе название такого пирога «Ленивая ачма». Почему ленивая? Потому что тесто готовить в данном рецепте мы не будем, а будем использовать готовые тонкие лаваши.

Кстати, готовить этот пирог можно только с творогом и сыром, а можно используя только сыр. Также мне встречались варианты приготовления, где использовались несколько видов сыров и добавлялся твердый сыр типа «российского». Попробуйте разные варианты и найдите тот, который Вам больше всего понравиться.

Приготовьте необходимые продукты.

Взбейте венчиком яйца вместе с кефиром. Слегка посолите.

Натрите сыр на терке.

Кастрюлю мультиварки смажьте сливочным маслом. Разложите один лаваш так, чтобы он закрывал дно и образовывал бортики будущего пирога. Края лаваша должны свисать с чаши мультиварки.

От оставшегося лаваша отрывайте кусочки и обмакивайте в кефирно-яичной массе. Тонким слоем выкладывайте кусочки лаваша в чашу мультиварки на первый лаваш.

Читать еще:  Кексы с творогом маком и яблоками

Творог разомните вилкой. Смешайте творог с сыром. Тонким слоем насыпайте сырно-творожную массу на лаваш.

Чередуйте слои из лаваша и сыра с творогом до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Заверните сверху свисающие края самого первого лаваша. Вылейте на пирог оставшуюся кефирно-яичную массу. Выложите кусочки сливочного масло.

Выпекайте пирог 40 минут в режиме «Выпечка».

Затем вложите в чашу мультиварки лоток для приготовления на пару. Переверните чашу мультиварки так, чтобы пирог остался на лотке. Лучше это делать над большим блюдом, т.к. с пирога может вытечь небольшое количество масла.

Аккуратно верните пирог в чашу мультиварки, положив поджаристой стороной вверх, а белой вниз. Выпекайте еще 40 минут в режиме «Выпечка».

Дайте пирогу остыть 10-15 минут не вынимая из чаши мультиварки. Затем достаньте пирог и подавайте теплым.

Баница из лаваша в мультиварке

Очень вкусный и сытный пирог, а главное — простой в приготовлении. Ваши детки останутся очень довольны!!

Ингредиенты для «Баница из лаваша в мультиварке»:

  • Молоко (до консистенции густой сметаны)
  • Ванилин
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Яйцо куриное (в тесто 2 шт, в соус 3 шт) — 5 шт
  • Творог — 0,5 кг
  • Лаваш — 3 шт
  • Сметана — 1 стак.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Баница из лаваша в мультиварке»:

Творог смешать с 2 яйцами, сахаром, ванилином, добавить молока до консистенции густой сметаны.

Взять лист лаваша и намазать творожной массой, свернуть рулетом и дать полежать 5 мин. для пропитки. Так сделать ещё 2 листа лаваша.

В чашу мультиварки свернуть лаваши улиткой и залить соусом.

Соус: 1 ст. сметаны добавить 3 яйца, взбить.

Выпекать на режиме «выпечка» 60 минут, перевернуть с помощью пароварки. У меня мультиварка Панасоник 18.

Читать еще:  Как приготовить шоколадный ганаш под мастику

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Другие варианты рецепта

Баница из лаваша

  • 41
  • 229
  • 25571

Быстрый пирог из лаваша с творогом и брынзой

  • 7
  • 110
  • 4126

Похожие рецепты

Творожная запеканка с яблоками в мультиварке

  • 47
  • 482
  • 62787

Запеканка «ТыкОвинка»

  • 27
  • 237
  • 2064

Творожная запеканка в мультиварке

  • 50
  • 361
  • 50960

Творожная запеканка с кус-кусом

  • 46
  • 168
  • 7076

Паста аль форно с томатами и сухарями

  • 27
  • 64
  • 2234

Запеканка «Обыкновенная»

  • 25
  • 73
  • 5230

Творожная запеканка в мультиварке

  • 16
  • 420
  • 7499

Гречневик с изюмом и вишней в мультиварке

  • 30
  • 80
  • 2837

Творожная запеканка с соусом «Воскресная»

  • 190
  • 3346
  • 130779

Фотографии «Баница из лаваша в мультиварке» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

1 июля 2018 года awe111 #

26 апреля 2018 года мальв #

26 апреля 2018 года мальв #

23 октября 2017 года Валенти #

3 октября 2017 года ТинТин #

12 сентября 2017 года ljaljka #

30 ноября 2016 года MarinaS16 #

19 января 2016 года КИС-КИСС #

12 марта 2016 года Мария розочка # (автор рецепта)

12 сентября 2017 года ljaljka #

12 сентября 2017 года КИС-КИСС #

4 января 2016 года Nataliya Garms #

12 марта 2016 года Мария розочка # (автор рецепта)

18 июня 2015 года велен4ик2 #

30 августа 2014 года Татьяна Каренина #

3 октября 2014 года Мария розочка # (автор рецепта)

3 августа 2014 года Inchikblinchik #

3 октября 2014 года Мария розочка # (автор рецепта)

3 октября 2014 года Мария розочка # (автор рецепта)

22 июля 2014 года Наталья7 #

3 октября 2014 года Мария розочка # (автор рецепта)

1 февраля 2014 года vvella #

Читать еще:  Говядина тушеная с подливкой рецепт с фото

31 января 2014 года Еля11 #

22 января 2014 года Тата Лисичка #

14 октября 2013 года muza-5 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Adblock
detector