Медовый кекс с орехами в мультиварке
Шоколадный кекс с орехами в мультиварке
Вкуснейший шоколадный кекс с орехами можно запросто приготовить с помощью мультиварки.
Готовая выпечка получается приятного шоколадного оттенка и насыщенного вкуса.
Очень удачно в кексе соединился шоколадный бисквит довольно частыми вкраплениями орехов.
В качестве рекомендации можно посоветовать покрыть верх кекса растопленным шоколадом, который не только придаст изделию завершенный вид, но и усилит его вкусовую гамму.
Вместо грецкого ореха также можно приготовить шоколадный кекс в мультиварке с миндалем или фундуком.
Шоколадный кекс с орехами
Орехи грецкие – 150 граммов
Масло сливочное – 150 граммов
Мука пшеничная – 150 граммов
Сахарный песок – 130 граммов
Какао-порошок – 3 столовые ложки
Молоко — 3 столовые ложки
Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка
Яйца куриные – 3 штуки
Подготовим продукты. Масло сливочное, молоко и куриные яйца предварительно оставим греться при комнатной температуре.
В миске соединяем сахарный песок с размягченным маслом (1 чайную ложку оставляем для смазывания чаши мультиварки). Взбиваем миксером или венчиком около пары минут.
Добавляем в массу молоко.
По одному вводим яйца, постоянно взбивая.
Получается однородная смесь, по консистенции напоминающая сметану средней жирности.
В отдельной посуде смешиваем муку пшеничную, какао-порошок и разрыхлитель.
Просеиваем сыпучие ингредиенты сквозь сито и добавляем к маслянно-яичной массе.
Для соединения можно воспользоваться миксером. Получается очень нежное тесто, которое держит форму.
Добавляем в шоколадное тесто порубленный средними кусочками грецкий орех.
Чашу мультиварки смазываем оставленным кусочком сливочного масла (можно заменить растительным) и выкладываем в нее тесто. Разравниваем лопаткой. Помещаем чашу в электроприбор, включаем режим Выпечка и готовим 45 минут (у меня мультиварки Scarlett SC-411).
По завершению программы проверяем готовность кекса деревянной шпажкой: если она сухая – кекс готов.
Извлекаем кекс с орехами из мультиварки с помощью вставки для варки на пару. Охлаждаем.
Вот такой получается шоколадный кекс с орехами.
По желанию покрываем верх кекса растопленным шоколадом и ядрами грецкого ореха.
Автор рецепта: Берковская Татьяна
Блюдо приготовлено в мультиварке SCARLETT SC- 411
Медовый кекс в мультиварке
Мед – один из самых древних натуральных подсластителей, которые известны человечеству. Кроме того, он не только вкусный, но и крайне полезный для нашего организма. Сегодня, я приготовила медовый кекс. Поверьте, это очень вкусно! Кекс получается воздушным, прям тает во рту! Еще этот кекс прост в приготовлении и занимает мало вашего времени!
Ингредиенты для «Медовый кекс в мультиварке»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 0,5 стак.
- Мед — 0,5 стак.
- Масло растительное — 1/4 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Вода (горячая) — 0,5 стак.
- Масло сливочное (для смазки чаши)
Время приготовления: 70 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Программа: Выпечка (55 минут)
Рецепт «Медовый кекс в мультиварке»:
В глубокую миску разбиваем 2 яйца и взбиваем миксером.
Добавляем сахар, продолжаем взбивать.
Добавляем растительное масло (я использовала оливковое).
Добавляем мед (если у вас мед загустевший, нужно его растопить на водяной бане).
Добавляем муку, просеянную через сито, разрыхлитель теста и соду.
Меняем на миксере венчики, ставим венчики для теста. Хорошо перемешиваем.
Добавляем какао-порошок, и хорошо перемешиваем.
Добавляем горячую воду, и все еще раз хорошо перемешиваем.
Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом. Выливаем наше тесто.
Ставим мультиварку в режим «Выпечка», время приготовления 55 минут.
Вот такой чудесный кекс получился!
Еще я немного пофантазировала и украсила его мастикой, приготовленной по рецепту https://www.povarenok.ru/recipes/show/86343/
Вот кекс в разрезе, очень воздушная текстура!
Приятного вам чаепития!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
Другие варианты рецепта
Медовый торт в мультиварке
- 99
- 804
- 203038
Медовый кекс в мультиварке
- 73
- 354
- 28627
Похожие рецепты
Торт «Баунти»
- 14
- 84
- 3601
Брауни с орехами на песочном тесте
- 16
- 72
- 4937
Пирог шоколадно-творожный
- 80
- 304
- 62857
Кекс от Светы
- 55
- 245
- 12117
Лаваш в мультиварке
- 149
- 2757
- 94656
Кекс с тыквой
- 15
- 124
- 14468
Шоколадный манник в мультиварке
- 21
- 202
- 9230
Хлеб ржаной зерновой с красным вином и тмином
- 44
- 70
- 2734
Пирог с грушами «Шоколадное блаженство»
- 79
- 570
- 57246
Фотографии «Медовый кекс в мультиварке» от приготовивших (4)
Комментарии и отзывы
29 января 2019 года Юлия Ростовцева #
14 мая 2018 года terniann #
26 мая 2017 года Сурик #
26 мая 2017 года акчуч #
27 мая 2017 года Сурик #
26 мая 2017 года felix032 #
27 мая 2017 года Сурик #
26 мая 2017 года lelikloves #
27 мая 2017 года Сурик #
27 мая 2017 года Сурик #
6 октября 2016 года nikakleo #
11 ноября 2016 года Светлана1682 # (автор рецепта)
14 января 2016 года Тина Простотина #
5 марта 2016 года Светлана1682 # (автор рецепта)
11 августа 2015 года klyuva 0606 #
28 августа 2015 года Светлана1682 # (автор рецепта)
8 августа 2015 года cu ksjunia2010 #
28 августа 2015 года Светлана1682 # (автор рецепта)
1 мая 2015 года Mymimama #
1 мая 2015 года Светлана1682 # (автор рецепта)
16 марта 2015 года Светлана1682 # (автор рецепта)
6 марта 2015 года innusya-1 #
16 марта 2015 года Светлана1682 # (автор рецепта)
15 января 2015 года Нато4ка79 #
16 января 2015 года Светлана1682 # (автор рецепта)
4 декабря 2014 года Lola2012 #
8 декабря 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
13 ноября 2014 года Oxana Devi #
13 ноября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
12 октября 2014 года Щербакова Елена #
12 октября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
11 октября 2014 года Натуля70 #
12 октября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
5 октября 2014 года Marisabel12 #
5 октября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
5 октября 2014 года Marisabel12 #
27 сентября 2014 года Marisabel12 #
27 сентября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
23 сентября 2014 года Наталия Стефак #
23 сентября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Вход без регистрации
Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.
Медовый кекс в мультиварке
Если вы являетесь поклонником медовой выпечки — тогда этот рецепт обязательно вам понравится. Медовый кекс в мультиварке готовится очень просто и быстро, в результате вы получите очень ароматный, пушистый и сказочно вкусный кекс, который не стыдно поставить на стол гостям.
Ингредиенты
- 300 гр меда
- 220 гр обычной муки
- 100 мл молока
- 1 яйцо
- 60 гр ржаной муки (можно заменить обычной)
- 50 гр грецких орехов (вес очищенных ядер)
- 30 гр изюма
- 30 гр цукатов
- цедра одного лимона и одного апельсина
- 2 ч.л. разрыхлителя
- пол-ч.л. молотой корицы
- пол-ч.л. молотого кориандра
- пол-ч.л. молотого имбиря
- щепотка соли
- щепотка молотой гвоздики
- щепотка молотого мускатного ореха
Рецепт приготовления блюда в домашних условиях
Похожие рецепты:
Кекс с изюмом: рецепт с фото пошагово, простой рецепт в духовке
Творожный кекс: рецепт с фото в силиконовых формочках
Маффины с кабачком и твердым сыром
Как приготовить сырно-куриный закусочный кекс на молоке
Корзиночки из песочного теста с начинкой рецепт с фото
Рецепт простых кексов в домашних условиях
Ваши отзывы и советы
Новое на сайте:
К сезону десертов:
120 мин. / Средне
180 мин. / Сложно
120 мин. / Средне
480 мин. / Средне
480 мин. / Средне
Мы в соцсетях
- Рецепты
- Вторые блюда
- Первые блюда
- Гарниры
- Соусы
- Салаты
- Закуски
- Выпечка
- Десерты
- Напитки
- Консервация
- По способу приготовления
- На плите
- В духовке
- В микроволновке
- В мультиварке
- В пароварке
- В хлебопечке
- На гриле
- Кухни мира
FOODideas (идеи для еды) — это сайт, посвящённый искусству приготовления пищи дома, где собраны лучшие рецепты кулинарных блюд с фотографиями и подробными пошаговыми инструкциями, специально, чтобы вы могли приготовить любое, даже самое сложное блюдо в домашних условиях. Так же наши рецепты вы можете читать в нашем Яндекс Дзен канале — Foodideas Zen
Медовый кекс с орехами в мультиварке
Общее время: 1 ч 35 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 266 ккал
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 1 стак.
- Цельнозерновая мука 1/2 стак.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Сода 1/2 чайной ложки
- Соль 1/2 чайной ложки
- Корица 1/2 чайной ложки
- Сахар 1/2 стак.
- Жидкий мед 1/2 стак.
- Растительное масло 1/2 стак.
- Толченые грецкие орехи 1/2 стак.
- Свежезаваренный черный чай 1/2 стак.
Как приготовить
Яйца взбейте с сахаром до пышности. Добавьте мед, растительное масло, продолжая взбивать.
Оба вида муки смешайте с солью, содой, разрыхлителем и корицей, хорошо перемешайте.
Всыпьте половину мучной смеси в яичную, перемешайте. Влейте чай, перемешайте.
Всыпьте оставшуюся мучную смесь, хорошо перемешайте.
Добавьте в тесто орехи, перемешайте.
Чашу мультиварки слегка смажьте растительным маслом, вылейте в нее тесто.
Готовьте в режиме Выпечка 60-75 минут, проверяя готовность зубочисткой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ванильный кекс с сухофруктами и орехами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пшеничная мука 3/4 стак.; Яйцо куриное 3 шт.; Коричневый сахар 3/4 стак.; Разрыхлитель 1/4 чайной ложки;.
мука — 600 г; разрыхлитель — 3 ч.л.; сахар — 250 г; творог — 250 банок; масло сливочное — 250 г; яйцо.
Тесто:; Куриные яйца — 2 шт.; Сметана — 1 стак. (200 мл); Сахар — 1 стак. (200 мл); Пшеничная мука -.
масло сливочное размягченное 180 г; сахар тростниковый светлый 175 г; яйца 3 шт.; апельсин 1 шт.; апельсиновый.
Ищите что-то еще?
яйца куриные — 4 шт.; сахар — 120 г; пекарский порошок — 1 ст.л.; соль — 1 щепотка; розмарин — 1 веточка;.
мука — 160 г; яйца куриные — 2 шт.; сахар — 100 г; сливочное масло — 25 г; сметана 15% — 200 г; кукурузный.
яйца 3 шт.; сахар 150 г; мёд 2 ст.л.; пряности по вкусу; кофе растворимый 2 ч.л.; какао-порошок 2 ст.л.;.
мука — 170 г; разрыхлитель — 1 ч.л.; соль — 1 щепотка; яйцо — 5 шт.; сахар — 220 г; масло растительное.
Пшеничная мука 150 г; Жирный творог 130 г; Сливочное масло 75 г; Сахар 160 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахарная.
Мука пшеничная 300 г; Сахар 150 г; Сливочное масло 150 г; Яйца куриные 3 шт.; Разрыхлитель 1 ст.л.; Вода.
Медовый кекс с орехами в мультиварке
Общее время: 1 ч 35 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 266 ккал
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 1 стак.
- Цельнозерновая мука 1/2 стак.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Сода 1/2 чайной ложки
- Соль 1/2 чайной ложки
- Корица 1/2 чайной ложки
- Сахар 1/2 стак.
- Жидкий мед 1/2 стак.
- Растительное масло 1/2 стак.
- Толченые грецкие орехи 1/2 стак.
- Свежезаваренный черный чай 1/2 стак.
Как приготовить
Яйца взбейте с сахаром до пышности. Добавьте мед, растительное масло, продолжая взбивать.
Оба вида муки смешайте с солью, содой, разрыхлителем и корицей, хорошо перемешайте.
Всыпьте половину мучной смеси в яичную, перемешайте. Влейте чай, перемешайте.
Всыпьте оставшуюся мучную смесь, хорошо перемешайте.
Добавьте в тесто орехи, перемешайте.
Чашу мультиварки слегка смажьте растительным маслом, вылейте в нее тесто.
Готовьте в режиме Выпечка 60-75 минут, проверяя готовность зубочисткой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ванильный кекс с сухофруктами и орехами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пшеничная мука 3/4 стак.; Яйцо куриное 3 шт.; Коричневый сахар 3/4 стак.; Разрыхлитель 1/4 чайной ложки;.
мука — 600 г; разрыхлитель — 3 ч.л.; сахар — 250 г; творог — 250 банок; масло сливочное — 250 г; яйцо.
Тесто:; Куриные яйца — 2 шт.; Сметана — 1 стак. (200 мл); Сахар — 1 стак. (200 мл); Пшеничная мука -.
масло сливочное размягченное 180 г; сахар тростниковый светлый 175 г; яйца 3 шт.; апельсин 1 шт.; апельсиновый.
Ищите что-то еще?
яйца куриные — 4 шт.; сахар — 120 г; пекарский порошок — 1 ст.л.; соль — 1 щепотка; розмарин — 1 веточка;.
мука — 160 г; яйца куриные — 2 шт.; сахар — 100 г; сливочное масло — 25 г; сметана 15% — 200 г; кукурузный.
яйца 3 шт.; сахар 150 г; мёд 2 ст.л.; пряности по вкусу; кофе растворимый 2 ч.л.; какао-порошок 2 ст.л.;.
мука — 170 г; разрыхлитель — 1 ч.л.; соль — 1 щепотка; яйцо — 5 шт.; сахар — 220 г; масло растительное.
Пшеничная мука 150 г; Жирный творог 130 г; Сливочное масло 75 г; Сахар 160 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахарная.
Мука пшеничная 300 г; Сахар 150 г; Сливочное масло 150 г; Яйца куриные 3 шт.; Разрыхлитель 1 ст.л.; Вода.