0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Бульон куриный с макаронами рецепт

Куриный бульон с вермишелью

Вкусный бульон — отличный обед для всей семьи. Куриный бульон с вермишелью — одно из моих самых любимых блюд. Этот суп прост в приготовлении и очень вкусен. Морковь можно положить в суп как целой, так и порезать любимым способом. В конце варки в бульон можно добавить мелко нарезанный чеснок. Это придаст дополнительного вкуса бульону.

  1. Главная
  2. Категории рецепта
  3. Куриный бульон с вермишелью
  • Похожие рецепты
  • Комментарии к рецепту (4)
  • Пошаговое фото (6)
  • Советы к рецепту
  • Калорийность продуктов

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 3 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Хотите сохранить сделанные вами изменения? Тогда добавьте измененный рецепт в свою Рецепто-сохранялку.

Время приготовления: 1 ч 20 мин

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим продукты для приготовления вкусного куриного бульона с вермишелью. Лук и морковь почистим и вымоем. Укроп промоем.

Шаг 2:

Морковь нарезаем кружочками.

Шаг 3:

Ставим вариться бульон из куриных ножек, лука, моркови и соли. Доводим бульон до кипения на среднем огне, а после закипания уменьшаем огонь и варим 50 минут. Не забываем снимать пену с бульона.

Шаг 4:

Вынимаем луковицу из бульона и выбрасываем ее.Опускаем в бульон вермишель. Помешивая варим до готовности вермишели.

Шаг 5:

Шаг 6:

Подаем бульон к столу, посыпав нарезанным укропом. Приятного аппетита!

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

  • Изделия из теста и выпечка (2812)
  • закуски (1115)
  • Салаты, бутерброды, соусы (1112)
  • Блюда из овощей и грибов (1105)
  • Десерты (1066)
  • Блюда из мяса (988)
  • разное (681)
  • Блюда из птицы (670)
  • Блюда из рыбы и морепродуктов (541)
  • Супы, борщи, солянки (458)
  • Консервирование, заготовки, соленья (403)
  • запеканки (327)
  • Блюда из круп, бобовых, макарон (244)
  • постные рецепты (204)
  • Напитки (202)
  • вопрос-ответ (32)
  • МОДЕРАТОРСКОЕ (4)

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Интересы

Постоянные читатели

Статистика

Куриный суп с макаронами — более 30 лучших рецептов

Куриный суп с вермишелью — первое блюдо, которое с удовольствием скушают и дети, и взрослые. Рецепт супа из куриного филе настолько прост, что приготовить такой суп сможет даже начинающий кулинар.

Как приготовить суп на курином бульоне, чтобы он получился прозрачным и вкусным, при этом потратив минимум времени и усилий. Суп «Холостяцкий» из курицы — простое первое блюдо для любого, даже не умеющего совсем готовить, человека.

Легкий, вкусный суп с фрикадельками из куриного фарша и кабачками будет отличным вариантом для семейного обеда.

Любите курочку? Вот Вам отличный ароматный куриный суп на обед.

Суп «Салоники» с макаронами и кукурузой готовится на курином бульоне, подается с обжаренными куриными крыльями. Получается оригинально и вкусно.

Рецепт необыкновенно вкусного густого супа, который по консистенции может даже напоминать второе блюдо в щедрой подливке. Суп готовится с курицей, макаронами, овощами и сливками. Очень насыщенный и сытный!

Читать еще:  Рецепт щей из щавеля на курином бульоне

Горячий суп с куриными печеночками, ароматной зеленью и макаронами – это вкусно и по-домашнему!

Вот такой интересный и вкусный суп можно приготовить из куриного филе, турецкого гороха и макарон.

Суп с яичной лапшой, фаршем из рубленой курицы, овощами.

Вкус супа, не постесняюсь этого слова, божественный!

Приготовьте такой замечательный суп и вы почувствуете себя жителем Флорентийской республики.

Куриный суп с помидорами и макаронами — суп, который согреет душу. Готовится в мультиварке.

Простой в приготовлении, очень ароматный и вкусный куриный суп.

Если вы хотите удивить вашего мужчину — приготовьте ему этот интересный куриный суп!

Суп с курицей, картофелем и вермишелью — отличное решение для сытного обеда. Приготовить такое блюдо просто, вам потребуются обычные продукты и меньше часа времени. Куриный суп с картофелем и вермишелью получается наваристым, ароматным и очень вкусным.

Быстро и без особых усилий можно сварить на обед вкусный куриный суп с макаронами.

Если в холодильнике есть жареное куриное мясо, то его можно использовать для приготовления быстрого супа с пастой.

Готовится суп с куриным филе, брокколи и макаронными изделиями. Свежий имбирь придает куриному супу с брокколи особый привкус.

Очень часто хочется чего-то легкого, полезного и сытного. И тут приходит на помощь куриный суп с вермишелью и картошкой, который требует совсем немного времени для приготовления, особенно когда есть детки, которых нужно вкусно накормить. Если Вы не любите жирные наваристые супы, а предпочитаете более легкие и нежные, тогда Вы нашли тот самый рецепт супа без зажарки, который понравится и Вам, и всей Вашей семье.

Вкусный куриный суп со спагетти

Хочешь есть, а готовить не умеешь? Не беда! Для приготовления этого блюда никаких особых навыков не требуется.

— 500-600 гр курятины;

— 1 средняя луковица;

— 100 грамм спагетти;

— зелень (по желанию);

— специи: соль, перец горошком, лавровый лист.

Для начала нужно найти чистую кастрюлю. Если нет чистой, то придётся помыть. Наполняем кастрюлю водой. Птицу можно сразу разделить на части, можно потом, как захочешь. Берём нашу курятинку, моем её и кладём в кастрюлю. Отправляем кастрюлю на огонь. Ставим на максимальный огонь и ждём, пока закипит.

Пока наша курица готовится к закипанию, не будем терять времени впустую и перейдём к следующему шагу.

2. Зажарка (но это не точно).

Тут есть два варианта: с зажаркой и без. Чистим морковь и лук, моем их.

— Если решил делать с зажаркой , то нужно мелко порезать луковицу (не забывай, что мужики не плачут), потереть морковь на тёрке, налить на сковородку растительного масла и, помешивая, обжаривать, пока лук не станет прозрачным.

— Если же не любишь плавающий в супе лук (брррр) или влом мыть сковороду, то второй вариант для тебя, мой друг. Описан он чуть ниже

И вот настал момент истины: бульон закипел. Если делал зажарку, то высыпай всё содержимое сковородки прямо в кастрюлю с бульоном. Если решил обойтись без неё, то потри морковку на тёрке или порежь кружками и высыпай в бульон. Луковицу закидывай целиком (её потом выкинем).

Ставим огонь на минимум, накрываем крышкой и на час идём заниматься своими делами.

4. Зима, ой, финал близко.

Смеркалось. Прошёл час. Теперь нужно почистить и порезать картошку (благо, армейка дала отличную практику в этом). Если делал без зажарки, тогда вытаскивай из кастрюли лук. Добавь соли по вкусу, закинь немного перца горошком и пару листиков лаврушки. Самое время добавить в суп картоху.

Минут через 10 после того, как добавил картошку, возьми примерно 1/5 упаковки спагетти и добавь в суп. Лучше разломать их на 2-3 части, так удобнее будет есть). В этот момент нужно проверить суп на соль.

Читать еще:  Лагман с куриным филе пошаговый рецепт

5-10 минут можно не трогать наш суп. В это время (по желанию) можно нарубить нашу зелень (зелёный лук, петрушку, укроп) и высыпать в суп.

Выключай. Ты великолепен! Можно кушать!

P.S: Если руки не совсем кривые, то должно получиться очень вкусно)

Если понравилось, ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал . Тут будет много интересного и вкусного!

Овощной суп с курицей и макаронами

Знакомый и любимый куриный суп, но мы добавим новые овощи и получим совершенно другой вкус. А в прохладный осенний денек это в самый раз, — тарелка горячего супа, сытного и лёгкого. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Овощной суп с курицей и макаронами»:

  • Курица (хребет, шея) — 750 г
  • Кабачок (250 г.) — 1 шт
  • Репа (120 г.) — 1 шт
  • Перец болгарский (крупный) — 1 шт
  • Лук репчатый (средний) — 1 шт
  • Морковь (средняя) — 1 шт
  • Макаронные изделия / Макароны — 100 г
  • Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Время приготовления: 75 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощной суп с курицей и макаронами»:

Хребет и шею курицы вымыть, залить холодной водой,
варить 45 — 60 минут, чуть подсолив.

Приготовить остальные продукты.

Овощи и корнеплоды вымыть, почистить и нарезать.

Готовое мясо извлечь, бульон процедить.
По возможности, мясо освободить от костей и вернуть в бульон.

В бульон выложить репу, морковь.
Варить на малом огне.

Через 5 минут добавить лук и перец,
затем ещё через 5 — кабачок и макароны.
Варить 5 минут.

Добавить рубленую зелень, посолить по вкусу,
дать закипеть и убрать с огня.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Комментарии и отзывы

4 ноября 2019 года Сурик #

4 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

31 октября 2019 года wise1288 #

31 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

30 октября 2019 года inna_2107 #

30 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

30 октября 2019 года Сурик #

30 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

30 октября 2019 года Сурик #

30 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

28 октября 2019 года топиарий #

28 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

28 октября 2019 года топиарий #

28 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

28 октября 2019 года красавица киса #

28 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

29 октября 2019 года красавица киса #

29 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

28 октября 2019 года Евгения 1976 #

28 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

28 октября 2019 года Евгения 1976 #

28 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

28 октября 2019 года Евгения 1976 #

28 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

28 октября 2019 года Okoolina #

28 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

28 октября 2019 года Покусаева Ольга #

28 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

28 октября 2019 года Гали-28 #

28 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

28 октября 2019 года Алиева2012 #

30 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

30 октября 2019 года Алиева2012 #

30 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

31 октября 2019 года Алиева2012 #

31 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

31 октября 2019 года Алиева2012 #

31 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

28 октября 2019 года Демурия #

28 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Читать еще:  Куриный диетический бульон с вермишелью

28 октября 2019 года Kuss #

28 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

28 октября 2019 года Ирушенька #

28 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

27 октября 2019 года virgola71 #

27 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

27 октября 2019 года virgola71 #

27 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

27 октября 2019 года jannasimf #

27 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

27 октября 2019 года nadin0930 #

27 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

27 октября 2019 года nadin0930 #

27 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Домашняя кулинария

Рецепты Инны Жугастровой

Куриный суп с макаронами (крупной пастой) и картофелем на каждый день

Еще одно простое первое блюдо, вкусный суп на курином бульоне с картофелем и любыми макаронными изделиями. Такие легкие супчики без обжарки хорошо едят дети, этот рецепт очень выручал меня когда сын был школьником. Я чередовала этот суп с рисовым супом на курином бульоне и супом с фрикадельками. Благодаря этим простым рецептам, у нас всегда было первое горячее блюдо, несмотря на мою тогдашнюю занятость.

Состав: на 2,5 литра воды

  • Курица — 300-400 грамм
  • Лук репчатый — 1 штука
  • Морковь — 1/2 штуки среднего размера
  • Картофель — 4 штуки среднего размера
  • Макаронные изделия — 100 грамм
  • Соль — 1 столовая ложка
  • Петрушка — несколько веточек

Как приготовить легкий вкусный и простой куриный супчик с макаронами (пастой пенне) на каждый день

На суп стараюсь купить домашнюю курицу, бульон из нее получается насыщенным и ароматным, с приятным золотистым оттенком. Годятся любые части курицы, сегодня варю бульон из половины небольшой курицы. Курицу нарезать крупными кусками, залить холодной водой и поставить на огонь.

Курицу залить холодной водой и довести до кипения

Довести до кипения, пенку обязательно полностью снять. Уменьшить огонь до минимума, чтобы вода не кипела, а только слегка колыхалась. Посолить. Добавить целую очищенную луковицу.

Снять пенку, посолить и добавить луковицу

Через 30 минут луковицу вынуть. Домашняя курица варится около часа, петух — дольше, цыпленок бройлер — минут 30. Сварить курицу до готовности и вытащить из бульона. Морковь нарезать соломкой, картофель нарезать небольшими кубиками.

Подготовленные морковь и картофель

Положить в бульон морковь и картофель. Овощи в бульоне сварятся за 20 минут.

Добавить овощи в бульон

Прочитать инструкцию на макаронных изделиях. У меня крупная итальянская паста penne (перья) в виде ребристых трубочек. Понадобится 11 минут, чтобы эти макароны сварились «al dente». Поэтому я добавляю их к овощам через 9 минут. (Макаронные изделия не стоит варить до полной готовности, они потом «дойдут» в горячем бульоне).

Добавить макаронные изделия

Пока макароны с овощами варятся, отделить мясо от костей, жилок, хрящей, я также выбрасываю шкурку, у нас ее никто не любит. Нарезать курицу кусочками и порубить мелко петрушку. Свежую зелень можно заменить сушеной или мороженой.

Перебрать и нарезать мясо, порубить зелень

Когда макароны сварятся аль денте, добавить в суп кусочки курицы и зелень, довести до кипения, перемешать и выключить.

Добавить курицу и зелень

Вкусный суп для повседневного меню по простому рецепту готов.

Суп на курином бульоне с макаронными изделиями без обжарки

Суп с макаронными изделиями и картофелем очень сытный, для полноценного обеда его можно дополнить легким овощным салатиком.

Суп с макаронными изделиями и картофелем на курином бульоне

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector